Вопрос на засыпку.

Полный влагой искрометной,
Зашипел ты, мой бокал!
И покрыл туман приветный
Твой озябнувший кристалл…

Евгений Боратынский

А вы знаете, как называется эта весёлая игра пузырьков, характерная для игристых вин? Поделитесь своими версиями в комментариях.

(На снимке - бокалы из коллекции "Шведка".

Фото Александра Толмачёва).