Крупный план

13.01.2025 13:45:29

Крупный план

 Конусовидные бокалы идеальны для коктейлей. По некоторым сведениям, эта форма была разработана ещё в XVII веке и предназначалась для игристых вин, однако тогда и состав напитков, и давление в бутылках были иными. Посуду подобной архитектуры следует выбирать, если вы предпочитаете сладкое или полусладкое шампанское и, к тому же, не любите сильную газацию (расширяющаяся кверху чаша увеличивает площадь соприкосновения содержимого бокала с воздухом, поэтому игра пузырьков быстро завершается). Впрочем, такие бокалы можно использовать и не по прямому назначению, а, например, для подачи десертов, объём (350 мл) это позволяет, а оригинальность и элегантный вид безусловно оценят все ваши гости. (Фото Александра Толмачёва).

НАЗАД